Baguette Life バゲットがおいしい バゲットがたのしい 

Monthly Archives: 6月 2014

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Laurent Duchêne ローランデシェーヌ パリ13区

バゲット Laurent Duchêne

先週までは今年のバゲットコンクールの上位入賞のブーランジェリーを紹介してきたのだが、今日からはコンクルーに関係なく、市内にある著名なお店を何軒か回って行こうと思う。 最初の1軒は13区にあるLaurent Duchêne Read more →

サーモンのカスクルート AUX DELICES DU PALAI オ デリス デュ パレ パリ14区

バゲット Aux Delices

AUX DELICES DU PALAISがある14区のPorte de Vanves駅。メトロの13番線にある駅なのだが、その駅前にひろがっている大通りにトラムが走っている。     大通りの名前は Read more →

AUX DELICES DU PALAIS 1er Prix 2014 オ デリス デュ パレ パリ14区

◆ LA MONTMARTOISE  Tel : 01 42 27 45 26  Adress : 43 ,rue  Clignancourt  75018 PARIS  Open : -  Station  :  Châtteau Rouge④  HP  :     -

今日はいよいよ2014年のバゲットコンクールのグランプリをとったブーランジェリー、AUX DELICES DU PALAISへ。このブーランジェリーはセーヌ川左岸の14区にある。昨年のグランプリ店であるAU PARADI Read more →

モッツアレラとトマトのサンドウィッチ AU PETIT VERSAILLES DU MARAIS オ プチ ヴェルサイユ デュ マレ パリ4区

mmmmmmm

2014年コンクール2位のブーランジェリー、AU PETIT VERSAILLES DU MARAISの最寄駅の一つであるSaint-Paul駅の出口に小さなメリーゴーランドがあった。 日本にも昔はこの手の子供向けの遊び Read more →

AU PETIE VERSAILLES DU MARAIS 2ème 2014 オ プチ ヴェルサイユ デュ マレ パリ4区

Saint Paul

今年のコンクールの2位に選ばれたブーランジェリーは2軒。LA MONTMARTOISEに加えてもう1軒ある。それがAU PETIT  VERSAILLES DU MARAISだ。 パリ市の4区にあり、最寄駅はメトロ1番線 Read more →

カレー風味のカスクルート LA MONTMARTROISE ラ モンマルトル パリ18区

バゲット LA MONTMARTOISE

LA MONTMARTOISEがあるのは18区。メトロのシャトールージュ駅周辺だ。ここのあたりは黒人系の住民も多く街に活気と独特の雰囲気がある。もう、駅を出るとまさにその空気感を前面に感じさせる街なのだ。   Read more →

LA MONTMARTROISE 2ème 2014 ラ モンマルトル パリ18区

バゲット LA MONTMARTOISE

本日訪れるのは、2014年コンクール第2位のお店。 実は、今年は第2位のブーランジェリーが2軒選ばれている。その中の1軒が18区にあるLA MONTMARTOISEだ。     最寄駅はメトロの4番線 Read more →

ツナのカスクルート GOSSELIN ゴセリ パリ1区

バゲット GOSSELIN

パリのGOSSELINがあるパリ市1区は中心街で観光名所も数多くある。 GOSSELINの最寄り駅となるポンヌフ駅の出口を出ると目の前はセーヌ河の流れがあり、その景色もまたなんともいえず美しい。   &nbsp Read more →

GOSSELIN 5ème 2014 ゴセリ パリ1区

baguette Gosselin

パリにやってきた。2013年12月以来、6か月ぶりにパリだ。 今回のパリ訪問の目的は3月に行われた2014年のバゲットコンクールの上位に入賞してたブーランジェリーのバゲットを食べてみること。それからそれ以外にの有名店にも Read more →

タコと野菜のマリネ  エペ

バゲット エペ

今日食べるのはJR吉祥寺駅のそばにある、ブーランジェリー・ビストロ エペのバゲットトラディショナル。 硬めの食感としっかりした風味のバゲットだ。     そんなエペのバゲットと一緒に食べる料理はタコと Read more →

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