生クリームアンパン 児玉シェフのレッスン~ビアンキュイ

ビアンキュイでとっても評判が良いレッスンをご紹介。

児玉シェフの生クリームアンパン。

ボンヴィボンの大ヒット商品。

 

 

その美味しさの秘密はパンの生地にあります。

あんぱん生地ともクリームパン生地とも違う独自の生地。冷やしても硬くならず美味しさを残す生地。なんとその生地のレシピを惜しげもなくレッスンで教えていただいています。

これはぜひご自宅でも試していただきたい。

You Tubeのビアンキュイチャンネルにはボンヴィボンの児玉圭介シェフのレッスンダイジェストがたくさんあります。ぜひチャンネル登録をお願います。

https://www.youtube.com/channel/UC59YE2TZ2hba7rW6E9_WrJQ

レッスン本編やレシピが見れるビアンキュイはこちら。会員登録(無料)と有料申し込みが必要です。

https://biencuit.jp/lessons/4

 

ビアンキュイ主宰 平岩 高弘

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