フォカッチャバラエティ 根本シェフのレッスン~ビアンキュイ

ビアンキュイでとっても評判が良いレッスンをご紹介。

ネモベーカリー根本孝幸シェフのデニッシュペストリーの作り方。

これはご家庭でも簡単につくれて、大人も子供も大喜びのパンです。

 

 

具をいろいろと工夫するバリエーションはたくさんありそう、ご家庭でオリジナルのフォカッチャをつくってみてはいかがでしょうか。

フォカッチャバラエティ

 

そしてやっぱり生地の食感や味わいが美味しさの決め手です。

まさに根本シェフならではのレッスン。

You Tubeのビアンキュイチャンネルには根本シェフのレッスンダイジェストがたくさんあります。ぜひチャンネル登録をお願います。

https://www.youtube.com/channel/UC59YE2TZ2hba7rW6E9_WrJQ

レッスン本編やレシピが見れるビアンキュイはこちら。会員登録(無料)と有料申し込みが必要です。

https://biencuit.jp/lessons/11

 

 

 

 

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