チョコデニッシュブレッドの作り方 児玉シェフのレッスン~ビアンキュイ

ビアンキュイの児玉圭介シェフのチョコデニッシュブレッドのレッスンです。 デニッシュ生地にチョコレートをたっぷり巻き込んで方に入れて焼き上げます。シートバターの作り方もしっかりビデオでお見せします。大人にもお子さんにもうれ…

家庭のパン作りは自由になる!~イベント「間違いだらけのパン作り!」やります!

◆  家庭のパン作りをもっと自由に! バゲットライフを続けてきて、ききバゲットイベントも8回やって。 食べるだけじゃ飽き足らなくなって、もっとパンのことが知りたくてビアンキュイというパン教室を始めました。 そうしたら、な…