Baguette Life バゲットがおいしい バゲットがたのしい 

Category Archives: 千葉県

Backstube Zopf パン焼き小屋ツオップ 2016-01

今日のブーランジェローはBackstube Zopf  ツオップ。 松戸にある超有名店。伊原シェフとはいろいろなところでお会いすることもありそのたびにお世話になっていたりするのだが、記事として描かせていただくのは2013 Read more →

palaoa  パラオア 2014-09

本日は千葉県の鎌ヶ谷市にあるpalaoa パラオアに再訪。 北総線、新京成の新鎌ヶ谷駅から歩いて10分ちょっとだろうか。大きな駐車場があり、次から次へと車で買いに来る人がとだえない。     オーナー Read more →

ブーランジェリー クー

今日は千葉県まで。 船橋市の坪井町に来ている。車で来たのだけれども、電車でくるとすると最寄りの駅は東葉高速線の船橋日大前駅になる。東葉高速線ってあまりなじみがない鉄道名だけど、西船橋駅から梨で有名な八千代市の勝田台駅まで Read more →

Canis Minor キャニスミノール Ⅱ

キャニスミノールのバゲットをもう1本。 キャニスミノールは千葉県の新鎌ヶ谷駅の目の前にある米山シェフのお店。     エントランスの横にはイートインスペースがある。 温かくなってくるとここでゆっくりと Read more →

Canis Minor  キャニスミノール 

今日訪問するブーランジェリーはCanis Minor キャニスミノール。 最寄駅は千葉県を走る新京成電鉄の新鎌ヶ谷駅。JR松戸駅から乗り換えて20分ぐらいで着くのだが、その新鎌ヶ谷駅を降りた目の前にキャニスミノールはある Read more →

palaoa パラオア

今日は千葉県の鎌ヶ谷市まで来ている。 新京成線の新鎌ヶ谷駅のそばにあるpalaoa パラオアがお目当てのお店。駅から600メートルぐらいの距離なので歩いてもすぐだろう。私は車で来ているのだが、お店は駐車場も完備しているの Read more →

Backstube Zopf  パン焼き小屋 ツオップ Ⅱ

前回に続いて今日も千葉県松戸市にある、パン焼き小屋ツオップについて。 伊原さんのお店、ツオップの入り口の一角から、お店の壁づたいに1本のブドウの木が伸びている。2階のテラスにブドウの枝が巻き付いていて、店内に入る時の順番 Read more →

Backstube Zopf パン焼き小屋 ツオップ 

今までは東京都内のパン屋さんを訪問して、バゲットをもとめてきた。 別に都内に限定すると決めたわけではなかったのだが、活動が週末に限定されてしまうという時間的な制約もあって移動距離の問題から都内を中心に動いていたのだ。まだ Read more →