Baguette Life バゲットがおいしい バゲットがたのしい 

Category Archives: パリ市

L’Essential  レサンシェル パリ13区

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今回のパリシリーズは今日の記事が最後になる。 場所は13区、利用する駅はメトロ6番線のCorvisart駅。ここは駅も線路も物理的に地上に露出していて、列車が頻繁に行き来するのをじっくりと眺めることができる。 &nbsp Read more →

Du Pain Et Des Idees デュパン エ デジデ パリ 10区

バゲット デジデ

デュパン エ デ ジデもかなりの有名店。ちょっと舌を噛みそうな名前だけれど、 Des Ideesとは「アイディア」という意味。オーナーシェフのクリストフ ヴァッスールさんは30歳過ぎまでアパレルの仕事をされていて、その後 Read more →

La Fluete Gana ラ フリュート ガナ パリ20区

バゲット ガナ

今日の記事はパリ20区にあるラ フリュート ガナ。おそらく、パリのブーランジェリーを紹介する本ではまずとりあげられる有名店といっても過言ではないのではないというほどの有名店。     最寄駅は先日紹介 Read more →

Raoul Maeder  ラウル メデール パリ17区

バゲット ラウルメデール

今日もパリのブーランジェリーを。 ラウル メデールは17区にある有名店。パリのセーヌ川の北側を東西に長くは走るメトロの3番線のPereire駅が最寄り駅。     ぺレール駅を出て目の前に広がる広場か Read more →

LA GAMBETTE A PAIN ラ ガンベッタ ア パン パリ20区

バゲット ラガンベッタアパン

1日も早くパリに平和が来ることを祈って。   今日からまた何回かパリのパン屋さんのお話を。 フランス東部にあるロワール県サンテティエンヌでおこなわれたモンデュアル デュ パンの取材に行ったついでにパリに寄ってみ Read more →

Le Grenier à Pain 1er Prix 2015 パリ18区

バゲット グルニエ パリ

今日はソルボンヌに来ている。 ソルボンヌというと大学の名前のように思う人も多いと思うが、そして私も最初はそうだと思い込んでいたのだが実は大学としての名前はパリ大学。それでソルボンヌというのは今は校舎か、校舎のある場所をあ Read more →

Hure Victor Hugo 3eme 2015 パリ16区

バゲット Hure Victor Hugo

ここはHotel de Ville パリ市庁舎だ。 パリの4区シテ島の中にあり、見てのとおりの歴史的な建造物でありながら実際に行政府がこの中にはいっていて市庁舎として機能している。いいよね、こういうの。   & Read more →

L’Academie du Pain 4eme 2015 パリ14区

バゲット L'Academie

パリに行くとできるだけ訪れることにしている、そんなお気に入りの場所がいくつかある。 そのひとつがムフタール通り。以前にも何度か書いたので「あぁ、あそこね。」と思う方も多いかと思うのだが、この通りが好きでたまらない。 &n Read more →

T’Elma テルマ パリ15区

バゲット E'lma

今回のパリもホテルではなく、アパルトマンに宿泊。 今までは5区のアパルトマンを借りることが多かったのだが今回は15区の物件。     5区とは雰囲気がかわり、下町の雰囲気と新しい高層建築など新興住宅街 Read more →

Le Puits d’Amour ル ピュイ ダムール 2015 5eme パリ11区

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パリに限らずヨーロッパの街を歩いていると必ず目に入ってくるのが教会。大きなものは大聖堂とよばれたりする。 たいがいの教会は無料で中に入ることができ、写真を撮ることもできる。もちろん、祈りをささげている人にカメラを向けない Read more →

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